兰州客运段敦煌车队借助文化名片打造品牌列车

2012-11-10 09:46:04 来源:中国网

清香扑鼻的羊肉汤、肥而不腻的羊肉片、晶莹剔透的粉丝、翠绿的香菜、香软可口的面饼……热情的餐车服务员为旅客王斌端上了这道具有西北特色的羊肉泡馍。

清香扑鼻的羊肉汤、肥而不腻的羊肉片、晶莹剔透的粉丝、翠绿的香菜、香软可口的面饼……热情的餐车服务员为旅客王斌端上了这道具有西北特色的羊肉泡馍。小王吃得满头大汗,一边擦着汗,一边竖起大拇指,高兴地说: “刚刚领略完敦煌文化,又品尝到了西北特色风味,这趟出行,值了!”这是笔者在K9668次列车上看到的一幕。

敦煌以其丰富的旅游资源每年吸引着成千上万的旅客前来观光旅游。兰州客运段敦煌车队担当值乘任务的K9668次列车和K592次列车分别是开往兰州和西安的。他们借助敦煌这张世界文化名片,着力提升服务质量,丰富服务内涵,全力打造以小导游、小广播、小护士、小翻译为重点的 “四小品牌”,推行以爱心车、爱心袋、爱心座、爱心餐为核心的爱心服务,倾情打造 “敦煌快车”品牌列车。

该车队还深入了解旅客需求,找准服务定位,加强与旅客的沟通,把满足旅客需求作为打造品牌列车的关键。该车队将西北地区传统饮食加以改进,推出符合旅客需求的敦煌驴肉黄面、羊肉泡馍等特色餐饮,让旅客在列车上既能领略丝绸之路的美景,又能品尝到风味独特的西部美食,受到旅客好评。

此外,他们还专门在餐车为重点旅客设置了两个特殊餐位,方便重点旅客用餐,并为重点旅客提供稀饭、面条等易于消化的饭菜,努力为重点旅客提供舒适、温馨的旅途环境。

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